端午節與素粽的關聯端午節是中國傳統的節慶之一，在這一天，人們會享用素粽作為慶祝的主要食物。這一節慶與傳統美食素粽的關聯，源於對古代詩人屈原的紀念。
對於想要嘗試新口味的消費者，這些獨特的餡料建議不容錯過，提供了更豐富的選擇，讓端午節變得更加有趣。
蒸籠加熱：若想保持原有的口感，將素粽放入蒸籠重新蒸加熱10分鐘是個理想的選擇。
首先，選擇新鮮的食材，包括粽葉、米及餡料。準備好這些食材後，進行簡單的浸泡可以讓米粒更容易熟透。接下來，將粽葉洗淨，並剪去多餘的部分，這一步驟有利於後續包裝。
這樣，便可以享用熱騰騰的自家製素粽子。這個自家製素粽子的食譜不僅簡單，還能讓家人共同參與，增進情感交流，感受製作美食的樂趣。
脹氣、胃食道逆流能吃粽子嗎？ 李婉萍指出，以日常養胃原則來看，通常建議高纖、低油、低澱粉的食物為佳。 粽子、米糕等級的糯米料理，因為黏性高、含大量澱粉及油脂，同時幾乎沒有膳食纖維；若是不想吃了脹氣、刺激胃酸分泌的朋友，記得每餐最多吃1顆就好。
端午節習俗是吃粽子，粽子下肚的同時，又搭配冷飲一起吃，很容易造成消化不良，出現脹氣。 大林慈濟醫院營養師陳欣誼說，粽子主要成分是糯米，冷飲喝下去後，變成抗性澱粉，就會出現胃脹氣；所以吃粽子要配熱湯，還可以搭配蔬菜水果，增加飽足感，兼顧營養均衡
吃粽子的時候配幾種蔬菜吧，如紫蘇、黑木耳、地瓜葉、青江菜、牛蒡、高麗菜、山苦瓜、海帶芽、秋葵等等，這些都含有豐富的維生素和礦物質，不止對消化好，還有助於整體健康。
人們怕屈原的身體被魚、蝦損傷，便將米用竹筒包裹投入河中；經過世代變遷，進而演變成端午節吃粽子的傳統習俗。 端午節粽子主要是以糯米為主，並使用葉子為容器將其包裹，以水煮或蒸熟方式食用。 而每個區域包法也不太相同，有甜有鹹各式粽子總類提供給大家多元的端午節粽子選擇。